最简单的肉片做法大全
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做法大全
材料：猪肉片、青红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。
步骤：1.将猪肉片用料酒、盐、鸡精、水淀粉腌制10分钟；2.青红椒切丝，葱姜蒜切末；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片煸炒至变色；4.加入青红椒继续煸炒，加入生抽、老抽、糖、盐调味；5.加入水淀粉勾芡即可。
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