菇类的凉拌做法大全

• 做法大全

凉拌菇类是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。下面是一些常见的菇类凉拌做法：

1. 香菇凉拌：将香菇切片，用开水焯烫后捞出，加入蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油拌匀即可。

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