米饭拌菜的做法大全

材料:熟白米饭、猪肉、蒜、生姜、葱、酱油、醋、盐、糖、香油。

做法:1.将猪肉切成丝,加入葱姜水焯水,捞出沥干备用;2.将蒜切成蒜泥,加入酱油、醋、盐、糖、香油调成蒜泥汁;3.将熟白米饭放入大碗中,加入蒜泥汁拌匀;4.将焯好水的猪肉丝放在米饭上,撒上葱花即可。

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