牛肉补血最佳做法

牛肉是一种高蛋白、高铁、高锌的食物,其中的血红蛋白可以促进人体内血红细胞的生成,从而起到补血的作用。

1. 红烧牛肉:将牛肉切成块状,加入适量的水、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,煮至牛肉变软烂即可。

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