贵州食用菌生产现状
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美食食谱
贵州是中国重要的食用菌生产基地之一，主要生产木耳、香菇、平菇、松茸等多种食用菌。目前，贵州食用菌生产已经形成了以种植、加工、销售为一体的完整产业链，年产值达数十亿元。
贵州的食用菌生产具有以下特点：
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