虾米干是一种常见的海鲜食材，具有浓郁的海鲜味道和香脆的口感。下面是几种常见的虾米干的家常做法：
1. 虾米干炒饭：将虾米干用水泡软，然后切碎。炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，再加入米饭翻炒均匀，最后加入虾米干翻炒均匀即可。
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虾米炒韭菜鸡蛋的做法大全家常
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