自制西餐的做法大全集
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做法大全
1. 煮意大利面：将一锅水煮沸，加入盐和意大利面，煮至软硬适中，捞出沥干备用。2. 准备酱汁：将番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、糖放入搅拌机中打成泥状。3. 烹饪酱汁：将橄榄油倒入锅中，加入酱汁，煮沸后转小火煮10分钟。4. 拌面：将煮好的意大利面放入锅中，加入酱汁，拌匀即可。
1. 准备牛排：将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟至1小时，让其回温至室温。2. 腌制牛排：将牛排放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香，腌制30分钟。3. 煎牛排：将平底锅加热至中高温，放入腌制好的牛排，煎至两面金黄色，取出放置5分钟。4. 烤牛排：将烤箱预热至200℃，将煎好的牛排放入烤盘中，烤10分钟即可。
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