烤洋芋1. 洋芋去皮切块，放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，淋上橄榄油，用手搅拌均匀。2. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，直到洋芋变金黄色和酥脆。煎茄子1. 茄子切成薄片，放入碗中，撒上盐，静置10分钟，使其出水。2. 用厨房纸巾擦干茄子片上的水分。3. 在平底锅中加入橄榄油，烧热后放入茄子片，煎至两面金黄色。炒豆角1. 豆角去头尾，洗净后切成小段。2. 平底锅中加入橄榄油，烧热后放入豆角，煸炒2分钟。3. 加入蒜末和盐，继续翻炒2分钟，直到豆角变软烂。...
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