生猪肠血的做法视频

1. 准备好猪肠和猪血,将猪肠清洗干净,切成小段备用。将猪血放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟,捞出晾凉备用。

2. 将猪肠放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮等调料,大火煮开后转小火煮30分钟,捞出晾凉备用。

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