辣串是一道非常受欢迎的中式烧烤美食，具有浓郁的香辣味道和独特的口感。下面是一些制作辣串的家常做法：
1. 准备食材：选用新鲜的肉类（如牛肉、羊肉、鸡肉等），切成适当大小的块状；准备蔬菜（如洋葱、青椒、土豆等），切成块状。
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