里脊筋的做法大全

里脊筋是一道美味的食材,可以用来制作多种菜肴。下面是几种常见的里脊筋做法:

1. 红烧里脊筋:将里脊筋切成段,用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,然后加入里脊筋翻炒均匀。接着加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀后加入适量清水,煮至里脊筋变软烂即可。

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