豆腐

麻婆豆腐炒嫩胡豆 材料：嫩胡豆200克，豆腐200克，瘦肉末50克，豆瓣酱适量，葱姜蒜适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，香油适量。 做法： 1.豆腐切丁，嫩胡豆…

烤胡豆 将新鲜胡豆放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒，淋上橄榄油，放入预热至400°F的烤箱中，烤15-20分钟，直到胡豆变软和金黄色。 炒胡豆 将新鲜胡豆放入热锅中，加入橄榄油和蒜末，翻…

干胡豆的做法大全川菜 干胡豆是一种常见的川菜食材，可以用来做很多美味的菜肴。以下是几种常见的干胡豆做法： 干煸豆角 1. 将干胡豆浸泡在水中，泡软后捞出备用； 2. 将豆角洗净切段…

包浆豆腐的做法大全 包浆豆腐是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的外层酥脆，内里柔软，口感非常好。以下是包浆豆腐的做法： 材料： 豆腐 面粉 淀粉 盐 油 水 步骤： 将豆腐切成块状，用…

花芸豆炒肉片 1. 将花芸豆洗净去除两端，切成小段备用； 2. 瘦肉切片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟； 3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备…

豆腐的制作方法： 1. 准备豆浆和凝固剂（石膏或卤水）。 2. 将豆浆加热至80℃左右，然后加入稀释后的凝固剂，搅拌均匀。 3. 然后将豆浆倒入豆腐模具中，压平表面，放置10-15…

西瓜豆酱的做法 1. 准备材料：西瓜、黄豆、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、葱、大蒜。 2. 将黄豆浸泡4-6小时，然后放入锅中煮熟，捞出备用。 3. 将西瓜去皮去籽，切成小块。 4. …