美食食谱
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正宗油烫鸭的做法
正宗油烫鸭的做法 油烫鸭是一道非常有名的传统菜肴,它的特点是肉质鲜嫩、口感香脆,非常美味。下面是制作正宗油烫鸭的做法: 准备一只鸭子,去掉内脏和杂质,洗净晾干。 将鸭子切成块状,大…
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正宗烧卖的做法步骤
材料: 1. 猪肉糜 200 克 2. 鲜虾仁 200 克 3. 香菇 50 克 4. 粉皮 50 克 5. 豆粉 50 克 6. 鸡蛋清 1 个 7. 姜末 适量 8. 料酒 适…
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正宗烧卖的做法图解
材料: 猪肉馅、虾仁、熟猪油、鲜竹笋、鲜香菇、鲜鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油、猪皮冻、烧卖皮。 步骤: 1. 猪肉馅加入虾仁、熟猪油、鲜竹笋、鲜香菇、鲜鸡蛋清、淀粉、…
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正宗烧卖的做法全过程视频
正宗烧卖的做法全过程视频 烧卖是一道广东传统小吃,制作过程需要一定的技巧和耐心。以下是制作正宗烧卖的全过程视频: 1. 准备材料:猪肉馅、虾仁、竹笼、烧卖皮、葱、姜、盐、鸡精、料酒…
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烧麦的家庭简单做法
烧麦的家庭简单做法: 材料:猪肉馅、虾仁、烧麦皮、葱姜蒜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉、淀粉。 步骤: 1.将猪肉馅和虾仁剁成细末,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉…
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下沙烧卖最正宗做法
下沙烧卖最正宗做法: 下沙烧卖是杭州的传统小吃之一,制作方法比较繁琐,但是味道非常好。下面是下沙烧卖的制作步骤: 准备好猪肉馅、虾仁、笋丁、葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、…
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芝麻海苔脆的做法
芝麻海苔脆的做法: 1. 准备材料:紫菜、芝麻、盐、糖、油。 2. 将紫菜用剪刀剪成小块,芝麻炒香备用。 3. 在锅中加入适量油,加热后放入紫菜,小火煎至两面微黄。 4. 将煎好的…
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正宗蒸狮子头的做法视频
正宗蒸狮子头的做法视频 蒸狮子头是江苏传统的名菜之一,主要原料是猪肉和虾仁,口感鲜美,营养丰富。以下是蒸狮子头的做法视频: 1. 准备好猪肉、虾仁、葱姜蒜、香菜等食材。 2. 将猪…
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正宗蒸狮子头的做法
正宗蒸狮子头的做法: 材料: 猪肉糜500克 鲜虾仁100克 鸡蛋1个 葱姜末适量 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油适量 水淀粉适量 步骤: 将猪肉糜放入大碗中,加入鸡蛋、葱姜末…
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芝麻烧鸡的做法视频
芝麻烧鸡的做法视频: 1. 准备鸡腿肉、葱姜蒜、芝麻、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、生粉、清水。 2. 鸡腿肉切块,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、生粉搅拌均匀腌制15分…
