美食食谱
-
自制蒜蓉酱的做法
自制蒜蓉酱的做法: 1. 准备好蒜和食用油,将蒜剥皮后切成蒜末备用。 2. 将适量的食用油倒入锅中,加热至六成热,放入蒜末,小火慢慢炒至蒜末变成金黄色,出香味。 3. 关火,将锅中…
-
生蚝的蒜头油的做法
生蚝的蒜头油的做法: 1. 准备材料:生蚝、蒜头、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香菜。 2. 将蒜头切成末,香菜切碎备用。 3. 生蚝洗净,用刀子轻轻切开,取出里面的肉。 4. 在生蚝肉上…
-
蒜蓉火锅底料做法
蒜蓉火锅底料做法: 1. 准备食材:蒜、生姜、小葱、花椒、干辣椒、香菜、鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 将蒜、生姜、小葱分别切末,香菜切段备用。 3. 干辣椒、花椒放入锅…
-
小米辣椒蒜的正宗做法
小米辣椒蒜的正宗做法 小米辣椒蒜是一道四川传统的调味料,主要用于烹制川菜。以下是小米辣椒蒜的正宗做法: 材料: 小米辣椒 100克 大蒜 100克 花椒 50克 盐 适量 食用油 …
-
肠粉蒜头油的做法
肠粉蒜头油的做法: 1. 准备材料:肠粉、蒜头、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。 2. 蒜头切末备用。 3. 肠粉切成小段备用。 4. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 5. 加入适量生抽、…
-
生蚝蒜蓉酱的做法配方
生蚝蒜蓉酱的做法配方: 材料: 生蚝 12 只 蒜 2 瓣 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 做法: 将生蚝洗净,沥干水分备用。 将蒜剁成蒜蓉,葱…
-
万能蒜蓉酱的正确做法
万能蒜蓉酱的正确做法: 1. 准备材料:大蒜、食用油、盐、鸡精、白胡椒粉、葱花。 2. 将大蒜剥皮,切成蒜末备用。 3. 热锅凉油,将蒜末放入锅中,小火慢炒,炒至蒜末微黄。 4. …
-
笋干菜包子的做法
笋干菜包子的做法 材料: 面粉500克 酵母10克 水250毫升 笋干菜适量 盐适量 油适量 步骤: 将面粉和酵母混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑,醒发30分钟。 笋干菜切碎,加入…
-
笋干梅菜包子的做法
笋干梅菜包子的做法: 材料: 包子皮:中筋面粉300克,酵母3克,白糖20克,水150毫升 馅料:笋干100克,梅菜50克,干豆腐50克,葱姜适量,盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量…
-
台式三杯鸡汁做法视频
台式三杯鸡汁做法视频: 三杯鸡是一道台湾传统名菜,以三杯酱油、三杯酒、三杯油为主要调料,加上姜、蒜、辣椒等调味料,烹制出鲜香美味的鸡肉菜品。以下是台式三杯鸡汁的做法视频:
