东北菜大丰收家常做法

东北菜是中国传统的地方菜系之一,以其丰富的口味和独特的烹饪方法而闻名。下面是一些东北菜的家常做法:

1. 红烧肉:将猪肉切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角等调味料,加水炖煮至肉变软烂即可。

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