鹅胗的做法大全集
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做法大全
鹅胗是指鹅的肠子，是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。鹅胗的口感鲜美，有一定的嚼劲，适合用来烹制各种美食。
1. 清炒鹅胗：将鹅胗洗净切片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，然后放入油锅中煸炒，加入蒜末、青椒、红椒等调料翻炒均匀即可。
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