四川凉拌麻辣菜的做法

1. 准备食材:黄瓜、豆皮、豆腐皮、花生米、芝麻、蒜末、生姜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、味精。

2. 将黄瓜、豆皮、豆腐皮切成细条,放入碗中,加入适量盐,拌匀腌制10分钟。

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