温州菜家常菜谱大全

温州菜是浙江省温州市地方特色菜系,以其清鲜、鲜嫩、鲜香、鲜美、鲜爽、鲜辣、鲜甜、鲜酸、鲜咸、鲜滑等特点而著称。

1. 温州瓯柿蒸鱼:鱼片加入瓯柿、姜丝、蒜末、盐、料酒、鸡精、香油蒸熟即可。

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