黄豆是一种常见的食材，可以用来炒菜的方法有很多种。下面是一些常见的黄豆炒菜的做法：
1. 黄豆炒青椒：将黄豆提前泡发，青椒切丝备用。热锅加油，放入黄豆翻炒，然后加入青椒丝继续翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
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