四川牙签肉的做法家常做法
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家常菜
1. 准备好猪里脊肉，切成长约5厘米，宽约0.5厘米的条状，用刀背拍松。
2. 加入适量盐、生抽、料酒、姜蒜末、辣椒粉、花椒粉、鸡精、白胡椒粉、糖、生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
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