浙菜菜谱大全 菜单
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做法大全
浙江菜，简称浙菜，是中国八大菜系之一，源于浙江省，以杭州菜为代表。浙菜讲究原汁原味，讲究调味，讲究烹调技巧，以其鲜、嫩、滑、爽、香、脆、醇、浓的特点而著称。
1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州传统名菜，以鱼肉鲜嫩、酸甜适口而著称。
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