客家猪肉丸汤图片

• 汤的做法

客家猪肉丸汤是一道传统的客家菜肴，以猪肉为主要材料，加入多种调料和配料制成。猪肉丸汤的做法比较简单，首先将猪肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒等调料拌匀，然后搓成小丸子。将丸子放入开水中煮熟，再加入蔬菜等配料，煮至汤色浓郁即可。

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