东明香肚的吃法大全

将东明香肚放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,约炖1-2小时,至肚皮熟软,再加入适量盐、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调味料,继续煮约10分钟即可。

将东明香肚切成薄片,放入烤箱中,以200度左右的温度烤制10-15分钟,至表面微焦即可。

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