豌豆茴香的做法大全

材料:豌豆茴香、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:1.豌豆茴香洗净切段,猪肉切片,葱姜蒜切末备用;2.热锅凉油,下入肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味;3.加入豌豆茴香段煸炒,加入盐、生抽、料酒调味;4.加入适量水,焖煮5分钟左右,勾芡即可。

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