猪腰筋的做法大全
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做法大全
猪腰筋是一种美味的食材,可以用来制作多种菜肴。下面是一些常见的猪腰筋的做法:
1. 红烧猪腰筋:将猪腰筋切成块状,用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒,然后加入猪腰筋翻炒均匀。接着加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐和水,煮开后转小火慢炖30分钟至猪腰筋变软入味即可。
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