北方砂锅菜谱大全有图

砂锅菜是一种以砂锅为器皿,将食材和调料一起放入砂锅中烹制的菜肴。北方砂锅菜以其独特的口感和味道而闻名,常见的有羊肉砂锅、牛肉砂锅、鸡肉砂锅等。

材料:羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、八角、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、砂糖、清水。

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