凉菜肉类大全做法大全

1. 凉拌牛肉:将牛肉切成丝,加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、花椒粉、香油等调料拌匀即可。

2. 糖醋排骨:将排骨焯水后沥干水分,加入糖、醋、酱油、料酒、姜片、葱段、八角等调料炖煮至入味即可。

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