锅仔菜谱大全带图片菜
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做法大全
锅仔菜是广东潮汕地区的传统小吃，以小锅炖煮而成，口感鲜美，营养丰富。以下是几种常见的锅仔菜谱：
1.锅仔牛腩：将牛腩切块，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水煮开后转小火炖煮2小时，最后加入豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜即可。
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