腐乳做菜的家常做法

将青菜焯水后沥干备用,锅中放油烧热,加入蒜末爆香,放入腐乳煸炒,再加入青菜翻炒均匀即可。

将肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟,锅中放油烧热,加入蒜末爆香,放入腐乳煸炒,再加入肉片煸炒至变色,加入青红椒翻炒均匀即可。

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