蔬菜炒面是一道美味健康的中式菜肴，它以面条和各种蔬菜为主要食材，经过炒制而成。这道菜肴不仅口感丰富，而且富含营养，是许多人喜爱的一道家常菜。
蔬菜炒面的制作非常简单，首先将面条煮熟备用，然后将各种蔬菜切成适当的大小。常用的蔬菜有胡萝卜、豆芽、洋葱、青椒等，你也可以根据个人口味选择其他喜欢的蔬菜。
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