瘦肉是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的家常菜。下面是一些常见的瘦肉做法：
1. 红烧瘦肉：将瘦肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入适量的酱油、糖、料酒和水，炖煮30分钟至肉变烂即可。
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瘦肉炒鲜香菇的做法大全
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