电饭锅做米饭米和水的比例是多少

一般来说,电饭锅做米饭的米和水的比例是1:1.2或1:1.5,具体比例取决于米的品种和个人口味。如果您喜欢米饭更软更糯,可以选择1:1.2的比例;如果您喜欢米饭更硬一些,可以选择1:1.5的比例。

此外,还有一些特殊的米种,比如寿司米,需要更多的水来煮熟。在煮寿司米时,米和水的比例通常是1:1.25或1:1.33。

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