荠菜做法大全菜谱视频
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做法大全
荠菜是一种常见的蔬菜，味道清香，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷等营养成分。荠菜的做法有很多种，可以炒、煮、凉拌等，下面介绍几种常见的荠菜做法。
1.将荠菜洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀；2.锅中倒入适量油，烧热后倒入荠菜蛋液，翻炒均匀；3.加入盐、味精等调味料，炒匀即可。
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