芹菜茭白做法大全

1.芹菜炒肉丝:将芹菜洗净切段,瘦肉切丝,加入适量的盐、料酒、淀粉腌制10分钟,热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,加入芹菜段继续翻炒,最后加入调味料即可。

2.芹菜炒蛋:将芹菜洗净切段,鸡蛋打散备用,热锅凉油,放入鸡蛋液煎炒至八成熟,加入芹菜段继续翻炒,最后加入调味料即可。

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