白雪菇做法大全家常饭

材料:白雪菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:1.将白雪菇洗净切片,瘦肉切片,葱姜蒜切末备用;2.热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入瘦肉片煸炒至变色;3.加入白雪菇翻炒,加入盐、生抽、料酒调味;4.用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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