中华名小吃大全福建

1.沙茶面:福建省闽南地区的传统美食,以猪骨、虾米、花生、鱼等为原料,加入沙茶酱、蒜泥、醋、酱油等调味品,配以面条、豆腐皮、鸭血等食材,口感鲜美,香气扑鼻。

2.福州鱼丸:福州特色小吃,以鲜鱼为主要原料,加入淀粉、葱姜等调味品制成,口感弹嫩,汤汁鲜美。

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