自制麻辣烫家常做法

• 家常菜

牛肉、豆皮、粉丝、豆腐皮、藕片、木耳、豆芽、葱花、花生、辣椒面、花椒面、生姜、蒜、料酒、鸡精、盐、酱油、香油、清水。

1. 将牛肉切成薄片，用料酒、酱油、盐、鸡精腌制10分钟。

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