五色蔬菜知识大全

• 做法大全

五色蔬菜是指红、黄、绿、白、黑五种颜色的蔬菜，也称五彩蔬菜。五色蔬菜富含各种维生素、矿物质和纤维素，对人体健康有很多好处。

红色蔬菜：如西红柿、红萝卜、红甜椒等，富含番茄红素、花青素等成分。

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