回民烩菜的做法大全
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做法大全
回民烩菜是中国回族特色菜系之一，以其独特的调味和烹饪方法而闻名。下面是一些常见的回民烩菜的做法：
1. 回民烩羊肉：将羊肉切块，用盐、胡椒粉、孜然粉、姜蒜蓉腌制一段时间。然后将腌制好的羊肉放入锅中煮熟，加入适量的水和调料，炖煮一段时间，直到羊肉变得酥烂。
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