重庆美蛙鱼头做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

1. 准备材料：鲜活草鱼头、蛤蜊、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。

2. 草鱼头处理：将草鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。

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