卤水猪鼻子的做法大全
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做法大全
1.卤水猪鼻子：将猪鼻子洗净，放入锅中加入适量水、生姜、葱、料酒、八角、桂皮、花椒等调料，煮至猪鼻子变软，捞出晾凉，切片即可。
2.红烧猪鼻子：将猪鼻子洗净，放入锅中加入适量水、生姜、葱、料酒、八角、桂皮、花椒等调料，煮至猪鼻子变软，捞出晾凉，切片备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪鼻子煸炒，加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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