湘菜干锅菜谱大全
湘菜干锅是湖南菜系中的一道经典菜品，以其独特的调味和烹饪方式而闻名。下面是一份湘菜干锅菜谱大全，供您参考：
1. 干锅鸭脖：将鸭脖用料酒、生姜、蒜末腌制后，放入锅中煸炒，加入辣椒、花椒、豆瓣酱等调料炒匀，最后加入葱段、香菜翻炒均匀即可。
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