烧卖的做法大全家常

1. 准备好猪肉、虾仁、竹笋、香菇等食材,将它们切成小丁状备用。

2. 将猪肉末、虾仁末、竹笋末、香菇末、葱姜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清混合搅拌均匀,制成馅料。

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